1、成立有一段时间的餐饮品牌（5-10年？），现在抖音这么流行，让很多网红产品一夜爆红，但结果如何呢？有几个能真正坚持下来的，当然这么网红产品的创始者应该都靠加盟费赚了一笔，所以一个品牌的存在需要时间沉淀才会比较稳定，不会有太多坑钱骗钱的套路。

 

    2、同样的品牌，在一线城市的接受度和二、三线城市可能有很大差别，这取决于每个城市用户属性、消费习惯、消费水平、甚至是政策、文化等方方面面的影响（比如卖狗肉在玉林就很盛行，但在北京接受度还是有限的），所以也要看你想在哪个城市做加盟。

 

    3、要看品牌的餐饮类型，一般来说像是火锅、日料这类正餐，会更加稳定些，不容易被新生事物取代，用户需求稳定，但通常投入也较大，每个几百万还是不要考虑了。而像街边小吃（臭豆腐、鸡排、奶茶）之类的，投入小门槛低，干起来容易些，但竞争压力也大，人均消费低，想要做大比较困难。

 

    另外回答下，做加盟肯定是比自己干要好一些的，虽然衣食住行是老百姓永远的需求，但面对如今这个网络信息发达的时代，酒香不怕巷子深已经成为一个传说，当然你要是不追求赚多大的钱，就是开个店玩玩那完全可以自己干，手艺好能维持个温饱，再多就不要想了，现代人也基本都是吃过见过的主，选择性太多了，再加上网络上漫山遍野的美食信息，想考手艺打下一片天地太难了，所以加盟品牌不就是冲着对方的知名度去吗，能省下你不少宣传上的麻烦。

 

    对于创业小白来说，选择青禾馅饼加盟创业，能够省去很多的中间环节，而且失败的风险相对较小。