中式餐厅运营既是全局统筹，也是细致功夫，青禾从中式快餐运营的专业角度出发，为门店制定运营执行方案、标准化贯彻制度、细节管控措施……从全局到细节，认真、全面地为加盟商谋利润，让旗下200多家加盟门店即使经历风雨，也愈发蓬勃向前。

 

    我们来看看它的6大运营黄金法则

 

    一家餐厅的运营，涉及到选址、人员、财务、管理、物资、营销等各个方面，更何况是连锁品牌。对于后者来说，运营工程量更大、需要兼顾的方面更多。

 

    为了让加盟门店更轻松地实施标准化运营方案，青禾馅饼谷状元制定如下基本原则与执行宗旨

 

    有的放矢，因地制宜。

 

    招贤纳士，量才录用。

 

    强化责任，狠抓落实。

 

    以点带面，合纵连横。

 

    掌控全局，稳步推进。

 

    增产节约，开源节流。

 

    由此出发，青禾中式加盟店为门店运营管理奠定了标准化与灵活度兼容、能统筹全局也能面面俱到、助力门店节约成本同时拓宽销售渠道的基调，以此万变不离其宗，一切都为提升餐厅利润与口碑而服务。

 

    10多个运营大项

 

    将繁杂而庞大的运营管理工作汇总成为10多个大项

 

    产品出餐标准管理规定

 

    客户百分百超值服务

 

    店面管理营业范围

 

    优秀店长培训管理

 

    其他员工培训管理

 

    财务管理规范

 

    物品管理细则

 

    店面管理方案

 

    人事管理制度

 

    卫生安全管理规定

 

    营销方案与流程

 

    ……

 

    为了便于门店执行

 

    青禾馅饼加盟店还将实施细则编辑成文，汇总成一本厚厚的《运营培训手册》

 

    从理论到实践，谷状元在新的加盟门店签约伊始，即开启终身制的运营管理扶持——从选址、开业筹备到后期运营过程中的产品更新、成本与收益管理、供应链管理……

 

    全方位帮扶门店

 

    确保其365天正常运转，保证每一家加盟店都高质量发展，这样贴心的餐厅运营管家你想拥有嘛？来青禾馅饼官网查看把！